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【緑】 緑のカーテン2010 (ゴーヤーの道)

【緑】 緑のカーテン2010 (ゴーヤーの道)_c0035843_22561776.jpg
雨が降り、少し前の暑さもあって、ゴーヤーはどんどんと成長しました。緑のカーテンは、ほぼ完成になりつつあります。後発部隊も、立派に成長しつつあります。

少しずつ、収穫していたんですが、今朝はごらんの通り19本も採れましたっ!!! 

この天気では、ゴーヤー茶にすることもできず、ヨシが会社に持っていってくれました。午後には完売したらしく、みなみなさま、ありがとうございます、です。ほんと、ご協力ありがたや、ありがたや。

今年は何本とれるんだろう?
去年の倍くらい、植わってるんだけど・・・(汗)。
# by banbankoban2002 | 2010-07-14 23:03 | 色いろいろ

パン&お菓子教室(20100709)

パン&お菓子教室(20100709)_c0035843_23161691.jpg
今月のパン&お菓子教室は、はっきり言って、お菓子がメイン。
ということで、パンは、簡単成型のコーヒー・バンズでした。
生地に入る水分は、インスタントコーヒーを溶かした牛乳、つまり、コーヒー牛乳。お花のように成型して焼きます。さめたら、コーヒーアイシングをかけて、コーヒービーンズ(チョコ)をトッピング。なんだか見た目は、某北欧生地の柄のよう♪ 食べやすくて、美味しいパンでした。この薄さ、顎関節症には、嬉しいです(笑)。

パン&お菓子教室(20100709)_c0035843_23202388.jpg
で、メインのお菓子は、シャルロット・フロマージュ・パッションです。周囲のケーキ生地であるビスキュイ・ア・ラ・キュイエール、中身のチーズ生地であるクレーム・オ・フロマージュ、上にのっているソースであるグラサージュ・パッションピューレの三つから構成される立派なチーズケーキ。どれもこれも、名前が難しくって、覚えられないよぉ~~~(苦笑)。

まずさぁ、ビスキュイを作る時点で、ケーキに近い訳で、それで終わりたい気分(笑)。生地を絞りだすんだけど、どーも、絞りだしが苦手でさぁ~。チーズ生地が完了する頃には、そろそろ疲れが出てくる(笑)。パッションピューレも、混ぜるだけの簡単な作業なはずなのに、そこにはやはりコツがあって、簡単には終わらない・・・。

写真の状態になった時には、そりゃぁ~、ウレシスでございまする。「できちゃったっ!!!」てな感じ。材料を買ってはきたものの、一人で作れるんだろうか・・・。はははは。

それにしても、このラブリーさ。リボンとペーパーがかもしだす、このラブリーさが、アタシ・キャラではなく、こっぱずかしいっ!!! エンジェル・キノコが、パタパタと飛んでいそう。ひーーーー。

パン&お菓子教室(20100709)_c0035843_23284662.jpg
先生であるママゴンは、教室がある毎に、例として披露するために、自分の分も焼く。このレシピは、新レシピなので、お試しも含め、すでに3、4回は焼いている。ってことで、そろそろ飽きてきた。しかも、自宅には大量のブラックベリーから作るソースがある。ということで、パッション味ではなく、ブラックベリー味で。食べてみたけど、やはり、パッションフルーツみたいに、酸味のきつい方が、味がしまって美味しかったです。でも、見た目はとてもラブリーでかわいよねぇ~。ヒイラギのせて、リボンの色を変えたら、クリスマスケーキになりそう♪

パン&お菓子教室(20100709)_c0035843_23321767.jpg
食べるときにはリボンを解いても、ぜんぜん大丈夫(苦笑)。崩れてこないよ。断面はこんな感じ。翌日にはビスキュイがふやけ始めるので、やはり早めに食べるのがよさそう♪ お皿も変えて、うん、こんな感じなら、なんだかほっとする。ラブリーなキャラじゃないな、アタシ(苦笑)。

ちなみに、このお皿は、ペーパーが敷いてあるかのような柄です。。。だまされた?(笑)

8月はお休み。
だから、夏休みの課題として、材料を買ってきました。作れるのか?>アタシ(苦笑)
# by banbankoban2002 | 2010-07-12 23:36 | パン&お菓子いろいろ

「スッキリしたぁ~~っ!!!」 @子どものアトリエ

「スッキリしたぁ~~っ!!!」 @子どものアトリエ_c0035843_1711843.jpg
週末、出張子どものアトリエに出かけました。
小学1年生のR君、先月もそうだけど、今月も粘土に集中です。
(R君のお母様に許可をいただいての掲載です)

先月までは、色のついた粘土を持って出かけていましたが、今月は白い粘土
白い粘土に、最初は緑色、金色、銀色の絵の具を混ぜていきます。
その絵の具の感触が、とても気持ちいいそうで、どんどんどんどん練りこんでいきます。
とってもキレイな緑のピカピカなボールが出来上がりました。

そこで、R君、

「色、全部入れてみたら、どうなるかなぁ?」

えええええええええ・・・。
今のままで、とっても、キレイなのにぃ~~~。
と思ったのは大人の勝手な都合(苦笑)。

「い、い、入れてみたら、どうなるんだろう? 入れてみたら?」
と、後押ししてみました(苦笑)。

とたんに、写真のような色の出来上がりぃ~(苦笑)。
いろんな絵の具にこめられた、いろんな気持ちが、粘土に練りこまれていくようでした。

次に始まったのは、キャッチボール
部屋の中で、私とキャッチボールが始まりました。
立っていると天井にもぶつけてしまうので、座った状態にルールを決めました。
延々と、延々とキャッチボール。

「スッキリしたぁ~~っ!!!」 @子どものアトリエ_c0035843_17164155.jpg
ちょっと工作画材を付け加えて、『三つ目のグリーンボール君』(命名R君)の出来上がり♪

それでもまた、キャッチボールが始まりました。
これまた、延々と延々とキャッチボール。

合計40分程度。
休憩に手を洗った後、R君は、口にしました。

スッキリしたぁ~~~!!!!!
 先生、もう、終わっていいよ。
 ママとお話してればいいじゃん。」
と。。。

・・・え?

予定時間よりも30分くらい早い、終了時刻の宣告。。。
そして、

「その粘土、捨てていいよ。」

せっかくの作品なのにぃ~。 かるぅ~く拍子抜け(笑)。

でも、これぞまさしく、私が聴きたかった言葉。
こんなに嬉しい言葉はありません。
時間なんて関係ない。
ぐちゃぐちゃに汚れた粘土板や、手や足なんて関係ない。
気持ちがスッキリしてくれたならば、こんなに嬉しいことはないです。

R君の中にあった、いろいろな気持ちが、
いろいろな絵の具の色に代弁され、
感触のいい手触りの粘土に練りこまれ、練りこまれ
まぁ~るく、まぁ~るく形になり、
キャッチボールで飛び出したり、戻ってきたり。
最終的には、その粘土とも、さよなら。

その後のR君の顔は、本当に晴れやかで、スッキリしていました。
うん、かっこいいぞぉ~!!!

私、こんな活動も始めました。
まだまだ、ゆる~りとですが、少しずつ、少しずつ。
# by banbankoban2002 | 2010-07-11 17:38 | 子どものアトリエ

ぬり絵deセラピー(7月はこんな感じ)

ぬり絵deセラピー(7月はこんな感じ)_c0035843_15285778.jpg
ぬり絵deセラピー、7月の『ひまわり』は、こんな具合です。
テーマはざっくりと「それぞれの夏を表現してみよう」です。

毎回そうなんだけど、同じ図柄に表現しているのに、出来上がりは当然違うし、シェアすると、それぞれの思いが見事に表現されていて、驚きです。

娘ちゃんとのピアノの発表会を通じて、娘ちゃんへ対する絆や愛情だったり、
息子ちゃんと公園で遊ぶ時間を通じて、元気いっぱいに乗り切ろうという気持ちだったり、
ひまわりのように、暑さに負けずに元気に、みずみずしく、しかも芯のある夏を過ごしたかったり。

花びら一枚一枚、種の部分の一つずつ、背景の空、、、同じ色を使いつつも、気持ちは別で。

みなさんなら、どんな『ひまわり』を表現しますか?
そこに、どんな『夏』をあらわしますか?
# by banbankoban2002 | 2010-07-10 15:39 | 色彩アートセラピー

”夏”を食らうっ!!!

”夏”を食らうっ!!!_c0035843_23201261.jpg
この週末は、”夏”を、たくさん食べました。
まずは、土曜日に、庭になったとうもろこしを。
土曜日は雨の中、ヨシの会社の方たちと、我が家の庭でBBQ。我が家のBBQは、庭にタープをはって、全天候型(笑)。だからあの土砂降りの中、BBQしてました(笑)。 庭にできたとうもろこしは5本。茹でて、七輪で醤油をつけながら少しあぶって食べました。甘くて、美味しい美味しいとうもろこしでしたっ♪ そういえば、焼きナスもしたんだよね。
”夏”を食らうっ!!!_c0035843_23232717.jpg
日曜日には、今年初のゴーヤーの収穫。ということで、ゴーヤーチャンプルーを食べました。苦い味が苦手なので、徹底的に苦味を取り除きます。取り除きすぎちゃって、ちょっと寂しかったくらい(笑)。夏の味だなぁ~。
”夏”を食らうっ!!!_c0035843_23244857.jpg
夕飯の支度を始めようかという時に、ママゴンが畑で取れた枝豆を持ってきてくれました。少々小粒だったけど、これも今シーズン初。なんだか、初々しい味でした。これまた、夏の始まりだよねぇ~♪
”夏”を食らうっ!!!_c0035843_23265226.jpg
庭では、ミョウガも発見しました。なので、カツオのお刺身も。シソもネギもあるから、カツオのたたきでも良かったんだけど、ヨシの気持ちはお刺身だったらしく(笑)。これまた、この薬味の爽やかさが、夏だわぁ~♪
”夏”を食らうっ!!!_c0035843_232873.jpg
最後は、トマト。実はこれは、加熱用のトマトなんだけど、木でちゃんと赤くなってから収穫されるトマトは、ぷりんぷりんで美味しいです。

どれもこれも、この夏、これから、どどーーーっと食することになる味。夏に収穫できる旬の野菜は、体を冷やす効果があるもの。エアコンで冷やすだけじゃなくて、中から冷やす、これも大事。

さて、夏ですよーっ!!!
# by banbankoban2002 | 2010-07-05 23:31 | TRYいろいろ


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