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潮干狩り(三河一色へ)

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昨日は、母ママゴンと一緒に、潮干狩りに出かけました。行き先は、三河一色。ブランド鰻で有名な一色です。潮は、10時53分の中潮。だからなのか、狙う人も少なく、ガラ空きでした。10時すぎから13時過ぎまでの3時間、モクモクモクモクと潮干狩り。アサリの砂利の上に座っているように、ふんだんにありました。手を伸ばせはそこにアサリ・・・w(°o°)w おおっ!! 場所がヒットすれば、ものすごい量でした。
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これはアタシの採ったアサリ。我が家は、アサリは買って食べるのもではなく、採ってきて食べるもの(笑)。去年はリフォームでそれどころじゃなく、一昨年は、海の状態がガッカリ状態で出かけず。その前は、潮が私の日程と合わなかったような・・・。で、久々の本腰を入れた潮干狩りは、がんばりましたよ、アタシ。10kgはあったかな
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こちら、母ママゴンの採ったアサリ。さすが、何人もの人が”師匠”と仰ぐだけある(笑)。 「ざっと30kg近いんじゃない?」とのこと(ママゴン談)。ひえぇ~~~~~~~~~(」゜ロ゜)」 ナント さすがだね。
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潮干狩りの夜は、我が家は決まってボンゴレ。ママゴンとこのニンニクと、我が家の庭のパセリと、自分で採ってきたアサリ。なんだかそれだけで、美味しく感じます。自らの食育だわ(笑)。
潮干狩り(三河一色へ)_c0035843_23582323.jpg
まだまだアサリがあったので、ヨシの希望で、酒蒸しも作りました。やっぱりまた違った味になるね。
残りは、明日、時雨煮を作ろうと思ってます。次の機会はGW明け。楽しみだなぁ~~~♪
by banbankoban2002 | 2009-04-24 23:46 | TRYいろいろ


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